Junto a los productores en origen, evaluamos y elegimos cuidadosamente cada café para integrarlo en una de nuestras tres líneas: Blend, Single Origin y Black Series. La selección es un punto clave en nuestro proceso, ya que nos permite alcanzar los perfiles de sabor y la experiencia que buscamos ofrecer.

Una vez analizado, catado y aprobado, el café es importado vía aérea o marítima directamente a nuestro centro de distribución en Quilicura, Chile. Ya en Chile comienza la fase final de transformación del café.