Café de Brasil
SINGLE ORIGIN
Sumérgete en la experiencia de un café de origen 100% Brasil. Este café captura un perfil cremoso, enriquecido con la distintiva nota achocolatada que caracteriza al café brasileño. Gracias a su proceso honey, cada taza ofrece una claridad excepcional, resaltando sabores vibrantes que te conquistarán.
Descubre la versatilidad de este café, perfecto para preparar en la cafetera de tu elección. Déjate llevar por el placer de cada sorbo.
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Café de Brasil
227 GRAMOS / GRANO
Tienda Alto las Condes
Avenida Presidente Kennedy Lateral 9001
7650000 Las Condes RM
Chile
Tienda Parque Arauco
Avenida Presidente Kennedy 5413
7550000 Vitacura RM
Chile
Café de Brasil
Precio de oferta$12.990
Precio normal (/)
Perfil del Café
Intensidad de tueste
PERFIL DE SABOR: Achocolatado
Chocolate, frutas deshidratadas, pasas y cuerpo cremoso e intenso.
Cuerpo
Acidez
Dulzor
Balance
Origen
Región:
Brazil, Alta mogiana
Finca:
Cooperativa das vertentes
Proceso:
Honey
Variedad:
Catuaí Amarillo
Altura:
1200
Metodos de Preparación
Prensa francesa
Espresso
Prensa francesa
- Café: 15gr
- Ratio: 1:15
- Molienda: media gruesa
- Temperatura: 93-94•
- Volumen final: 210gr
- Tiempo: 5 minutos de inmersion
Espresso
- Café: 18gr
- Ratio: 1:2
- Molienda: fina
- Temperatura: 92•
- Volumen final en taza: 36gr
- Tiempo: 23 segundos
Brasil
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