Drip coffee Colombia

SINGLE ORIGIN

El drip coffee es un innovador y práctico sistema para preparar café a partir de granos molidos en cualquier lugar, solo necesitas agua.

Esta variedad de origen 100% Colombia, de tueste medio, te brindará el placer de disfrutar un auténtico café colombiano, con notas afrutadas, toques achocolatados, acidez media y un cuerpo ligero.

Una experiencia única que puedes llevar contigo a donde vayas. Recuerda que solo necesitas agua para utilizar tu drip coffee.

Cada sachet contiene 10 gramos de café molido.

FORMATO:
Precio de oferta$5.490

También en Cápsula

Colombia cápsulas

Despacho a domicilio

Este producto esta disponible para despacho a domicilio

Retiro en tienda

Recogida disponible en Tienda Alto las Condes.

Drip coffee Colombia

Drip coffee Colombia

5 UNIDADES

Tienda Alto las Condes

Recogida disponible, normalmente está listo en 4 horas

Avenida Presidente Kennedy Lateral 9001
7650000 Las Condes RM
Chile

Tienda Parque Arauco

Recogida disponible, normalmente está listo en 4 horas

Avenida Presidente Kennedy 5413
7550000 Vitacura RM
Chile

Perfil del Café

Intensidad de tueste

Sabor a panela, acidez media notas a caramelo


PERFIL DE SABOR: Acaramelado


Cuerpo

liviano

intenso

Acidez

liviano

intenso

Dulzor

liviano

intenso

Balance

liviano

intenso


Origen

Región:
Colombia, Huila

Finca:
La esperanza

Productor:
Hertson Bernal

Proceso:
Lavado, Fermentación aeróbica prolongada entre 120 y 143 horas.

Variedad:
Castillo

Altura:
1700

Hertson Bernal asumió la propiedad de la Finca La Esperanza en 2006, marcando el inicio de su trayectoria como productor junto a su hermano Jesús. Después de años gestionando una finca cafetera, decidieron diversificar sus cultivos con la siembra de lulo, una especie de naranja, experiencia que les brindó un éxito significativo. Este logro les permitió acumular un pequeño capital que se convertiría en el catalizador para alcanzar su sueño futuro: adquirir un terreno propio. La búsqueda los condujo a La Finca La Esperanza, un lugar que les enamoró por su ubicación estratégica cerca de la escuela y la vereda. Aunque las condiciones iniciales de La Esperanza eran desafiantes, con cafetales antiguos y estructuras deterioradas, la visión de Hertson y Jesús la transformó. Con el respaldo de patrones, lograron adquirirla de Jorge Omar Esterling, un entusiasta del proyecto. Durante el primer año, Hertson renovó los cafetales con variedades como Caturra, Castillo, Colombia y Cenicafé. Se construyó un nuevo beneficio y, posteriormente, la casa que ahora alberga a Hertson y su familia. Desde entonces, la finca ha experimentado continuas mejoras, incluyendo instalaciones para trabajadores y la integración de Jesús y su familia. Hertson, tras enfrentar desafíos iniciales en la feria de Guadalupe, encontró su pasión por el café de especialidad. La familia Bernal se dedica activamente a la Finca La Esperanza, con un equipo de trabajo fluctuante de 4 a 6 personas durante la temporada baja y de 10 a 14 personas durante la cosecha. La historia de La Esperanza es un testimonio de emprendimiento, dedicación y éxito en la producción de café de alta calidad.

Metodos de Preparación



      ¿Por qué Blackdrop Coffee?

      Al tomar la decisión de ser parte de Blackdrop COFFEE, pasas a apoyar directamente un modelo cafetero consciente, el cual propone cafés sobresalientes que permiten un desarrollo de caficultura sostenible en el tiempo, junto a un sistema continuo de productos de bajo impacto medioambiental. Y no solo eso, tu preferencia impacta en las nuevas generaciones de productores a través de nuestro programa "Comunidades Resilientes de Café", ayudando a mantener el futuro del café de la mano de los jóvenes productores.